Νταμπλινκγς (dumplings) με Φύλλα Ρυζιού
Dumplings με Φύλλα Ρυζιού και ζουμερή γέμιση κοτόπουλου: μια έκρηξη γεύσης σε κάθε μπουκιά.
Ονομάζομαι Νικόλ και πάσχω από ένα χρόνιο πρόβλημα υγείας που έχει ως αποτέλεσμα πολλές τροφικές δυσανεξίες σε λακτόζη, γαλακτοκομικά, γαλακτοκομική καλλιέργεια (και γαλακτωματοποιητή τροφίμων). Επίσης, η γλουτένη, σιτάρι και κριθάρι, το αβγό, τα όσπρια, τα οξέα και πλείστα από τα λαχανικά (συμπεριλαμβανομένων κι αυτά που περιέχουν σπόρια)
και φρούτα. Ακόμη, οι ξηροί καρποί, τα καυτερά μπαχαρικά, η τεχνητή-ζάχαρη καθώς και όλα τα προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά αποτελούν μέρος της τροφικής μου δυσανεξίας.
Mέσα από αυτό το blog σας παρουσιάζω νέες συνταγές ή και παραλλαγές συνταγών που ήδη υπάρχουν, προσαρμοσμένες αυστηρά στις δικές μου διατροφικές ιδιαιτερότητες.
