Μακαρόνια με κιμά
Μια εναλλακτική πρόταση του κλασσικού πιάτου μακαρονάδας με κιμά. Στη συνταγή που προτείνεται παρακάτω, δεν προσθέτω καθόλου ντομάτα και χρησιμοποιείται πανσέτα και χοιρινός κιμάς.
Τάρτα με μήλα
Μια εναλλακτική πεντανόστιμη συνταγή για τάρτα με μήλα. Η υφή της μοιάζει περισσότερο με ένα αφρώδες κέικ.
Κεφτεδάκια στον φούρνο (χωρίς αυγό)
Μια πρωτότυπη συνταγή για αφρώδη κεφτεδάκια χωρίς την προσθήκη αλευριού και αβγού.